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2020年10月13日
老妈的爱好
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宋雨彤 姜堰区第二实验小学康华校区六(3)班
我的老妈最大的爱好就是烘焙,每逢休息都折腾烤箱。虽然刚开始做出来的东西不忍直视,但是她从没有浪费过,全部让我帮她吃掉,也让我知道这世界上竟有这么“好吃”的蛋糕。
记得老妈刚开始学习烤蛋糕时,经常因为配料的量控制不好,做出的蛋糕很硬,后来她上网看各种教程,这才找到了诀窍,做的蛋糕酥软了许多。熟练以后,老妈开始尝试做各种口味的蛋糕,巧克力流心蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏蛋糕等等。
老妈做的曲奇饼干也让我印象深刻。刚开始她做的饼干黑不溜秋的,就像煤炭一样。妈妈将“煤炭”从烤箱取出来时也忍不住叹气,她不忍直视自己的作品,就推到我面前。我小心翼翼地舔了一口,苦涩的味道直抵我的心灵深处。庆幸的是,老妈失败后总能及时找到原因,然后改进。久而久之,老妈做的甜品越来越美味,样式也很丰富,我感觉能开个甜品店了。
我还发现一点,老妈每次都会将做好的甜品发朋友圈,发圈的照片必须经过精心P图,各种滤镜、特效、贴纸,最后还不忘记附上美美的自拍照。开始我还觉得这样的行为匪夷所思,后来我才发现,原来好多同学的妈妈都热衷于P图自拍发朋友圈。
这就是我“厨艺高超”的老妈,她还会时不时让我叫她“姐姐”。我最爱独一无二的老妈。
(指导老师 韩世义)
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